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寻求这个菜的做法、这是东北菜、有甜味.很好吃、但... 寻各种各样的菜名,必须要告诉我菜的做法?

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寻求这个菜的做法、这是东北菜、有甜味.很好吃、但... 寻各种各样的菜名,必须要告诉我菜的做法? 寻菜怎么做风味大白菜的腌制 1、辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在盐水里浸泡2天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣汁放入量视口味而定。然后装入小口坛里,封严坛口埋入地下,周围用草垫好,20%坛身

寻菜怎样做好吃品名:蒜蓉寻菜 材料:寻菜、蒜蓉 、辣酱 做法: 1、洗菜 2、锅烧热,倒油,大火把蒜蓉和辣酱一起爆香, 3、等到蒜蓉微焦闻到蒜香味时放菜 4、炒到差不多的时候,调味,上碟

寻菜的做法红烧鱼、红烧肉、鸡的做法。鸡什么都行,最好多来几种品名:蒜蓉寻菜 材料:寻菜、蒜蓉 、辣酱 做法: 1、洗菜 2、锅烧热,倒油,大火把蒜蓉和辣酱一起爆香, 3、等到蒜蓉微焦闻到蒜香味时放菜 4、炒到差不多的时候,调味,上碟

寻各种各样的菜名,必须要告诉我菜的做法?寻各种各样的菜名,必须要告诉我菜的做法? 而且菜的材料必须是古代有的香辣蹄花 原料: 猪蹄2个,芹菜50克,朝天椒适量。 辅料: 姜片、姜末、蒜末、葱花各5克,醋、白糖各5克,生抽15克,辣椒油20克,花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。 做法: 1. 猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切

寻一些简单好吃的家常菜做法不要太过复杂·· 在家里要能做·· 材料要能容易得到···不要想饭店的一样 以下经验,供参考。从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就

寻农村土菜『红烧菜』的做法,我发现现在的饭店烧出来的土菜味道很好,比较入味,还有一股特别的香味一、选料加工 红烧菜对原料品种适应性较强,但原料质地对成菜影响较大,所以,选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉,红烧肘子宜用前肘,红烧鸡宜用隔年大公鸡,红烧鱼宜 选用1000克左右的鲤鱼等。原料应保持新鲜、无变质、无异味。加

寻几种家常菜的菜谱。怎么样做最好吃?要最简单的一、酸辣土豆丝: 制作工艺 1 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入

寻几个家常菜做法?(要有凉有热,凑一桌子)包括热菜,凉菜,汤或者粥 呵呵```谢谢!烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 【凉拌藕片】 将莲藕去皮去节洗净,切成约02厘米厚的片,于沸水锅中稍氽后,在冷水中浸凉,捞起待用。调料:盐、味精、白糖

寻求这个菜的做法、这是东北菜、有甜味.很好吃、但...风味大白菜的腌制 1、辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在盐水里浸泡2天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣汁放入量视口味而定。然后装入小口坛里,封严坛口埋入地下,周围用草垫好,20%坛身

寻蒸菜做法本人喜欢吃此菜,特寻找做法要吃蒸的菜?只要知道蒸东西的方法就可以了什么菜都根距那个做法就能搞出来了。 蒸法。就是利用水蒸气为媒介,使原料成熟的方法。 分大火,中火。小火。三种火侯。利用好这三种火候就算掌握了。 海鲜类,鱼类适合用大火蒸。使原料快速成熟,保持